당신이 즐겨 먹는 건강 기능식품 한 알, 피부를 부드럽게 만드는 크림 한 통, 혹은 집에서 사용하는 세제 한 병. 이 모든 제품의 시작은 바로 ‘원료(Ingredients)’입니다. 세상을 움직이는 보이지 않는 재료, 그 모든 것이 한자리에 모입니다.
2026년 4월, 제28회를 맞이하는 Global Ingredients Show(글로벌 인그리디언츠 쇼) 가 바로 그곳입니다. 식품, 건강기능식품, 화장품, 생활용품 산업의 원료와 기술이 총집결하는 러시아 최대 규모의 B2B 전시회입니다. 2026년, 그 모든 것을 분석해 보겠습니다.
1. 행사 개요: 28년 전통의 러시아 대표 원료 전시회
Global Ingredients Show(구 ‘Ingredients & Additives Russia’)는 1998년 첫 개최 이후 올해로 28주년을 맞이하는 러시아 최대 규모의 국제 원료·첨가물 전시회입니다. 식품부터 화장품, 생활용품까지 다양한 산업의 원재료, 첨가물, 생산 장비를 한자리에서 만나볼 수 있는 유라시아 대표 플랫폼입니다.
| 구분 | 상세 정보 |
|---|---|
| 행사명 | Global Ingredients Show 2026 (제28회 국제 원료·첨가물·생산장비 전시회) |
| 개최 기간 | 2026년 4월 28일(화) ~ 30일(목) |
| 관람 시간 | 28-29일: 10:00 ~ 18:00 / 30일: 10:00 ~ 16:00 |
| 장소 | 러시아 모스크바, 크로커스 엑스포(Crocus Expo) , 제2관 3층 11홀 |
| 개최 주기 | 매년 |
| 주최 | MVK 국제 전시회사 (MVK – International Exhibition Company) |
2. 놀라운 규모: 수치로 보는 Global Ingredients Show 2026
Global Ingredients Show는 매년 성장을 거듭하며 러시아 원료 시장에서 독보적인 위상을 증명하고 있습니다.
| 구분 | 2025년 실적 | 2026년 전망 |
|---|---|---|
| 참가 기업 | 228개사 | 450개사 이상 |
| 방문객 | 3,310명 | 14,870명 이상 |
| 전시 면적 | 6,300㎡ | 20,000㎡ |
방문객의 대부분은 식품, 화장품, 생활용품 제조사, 원료 유통사, 연구개발자 등 실질적인 의사 결정권자입니다.
🏛️ 막강한 공식 후원
이 전시회는 러시아 정부 및 주요 산업 협회의 공식적인 지원을 받고 있습니다.
- 러시아 연방 농업부 (Ministry of Agriculture of the Russian Federation)
- 모스크바 무역서비스국 (Department of Trade and Services of the City of Moscow)
- 러시아 식품 원료 생산자 연합 (Russian Union of Food Ingredients Producer)
- 연방 수의·식물검역 감독청 등
3. 전시 범위: 원료 산업의 A부터 Z까지
Global Ingredients Show의 가장 큰 강점은 원료 및 첨가물 산업의 전(全) 가치 사슬을 한자리에서 조망할 수 있다는 점입니다. 총 4개 주요 섹션으로 구성되어 있습니다.
🧪 섹션 1: 원료, 첨가물, 향신료, 향료
식품, 건강기능식품, 화장품, 생활용품 생산에 필요한 모든 종류의 원재료가 전시됩니다.
| 카테고리 | 주요 품목 |
|---|---|
| 식품 첨가물 | 산미료, 감미료, 보존료, 산화방지제, 유화제, 증점제, 팽창제, 효소 |
| 식품 원료 | 전분, 변성전분, 식물성 단백질, 유지, 유제품, 코코아, 커피, 향신료 |
| 건강기능식품 원료 | 비타민, 미네랄, 생리활성 물질, 식물 추출물, 프로바이오틱스 |
| 화장품 원료 | 천연 오일, 보습제, 계면활성제, 방부제, 기능성 원료 |
| 생활용품 원료 | 계면활성제, 효소, 표백제, 방향제 |
🏭 섹션 2: 원료 및 첨가물 생산 장비
원료를 생산하고 가공하는 데 필요한 전문 장비가 전시됩니다.
- 원료 생산 라인 및 기계
- 혼합, 분쇄, 건조, 추출 장비
- 포장 및 라벨링 기계
🔬 섹션 3: 서비스 및 기술 솔루션
- 연구개발(R&D) 및 실험실 서비스
- 품질 분석 및 인증 서비스
- 물류 및 보관 솔루션
🤝 섹션 4: 위탁 생산 (Contract Manufacturing)
- 건강기능식품(정제, 캡슐, 액상) OEM/ODM
- 화장품 위탁 생산
- 식품 가공 위탁 생산
4. 풍성한 부대 행사: ‘원료 및 첨가물 포럼’
전시회와 함께 진행되는 산업 포럼 ‘원료 및 첨가물(Ingredients & Additives)’ 은 Global Ingredients Show의 진정한 가치입니다.
🎤 주요 포럼 주제
| 세션 | 내용 |
|---|---|
| 패널 토론 | 업계 전문가들이 전망하는 원료 시장 발전 전망 |
| 완제품 시장 트렌드 | 변화하는 소비자 니즈와 원료 트렌드 분석 |
| 리테일 트렌드 | 유통 채널별 인기 원료 및 카테고리 전망 |
| 규제 및 안전 | 러시아 및 유라시아 경제 연합(EAEU)의 원료 규정 |
2025년 기준 150명 이상의 연사가 참여했으며, 참가자들은 최신 시장 정보와 규제 동향을 얻을 수 있습니다.
5. 주요 참가 기업: 명단으로 보는 전시회의 위상
2026년에는 450개 이상의 기업이 참가할 예정입니다. 러시아 주요 기업부터 해외 참가사까지 그 명단은 다음과 같습니다.
🇷🇺 러시아 주요 참가사
| 기업명 | 전문 분야 |
|---|---|
| ГК «ЕТС» | 식품 원료 및 첨가물 종합 유통 |
| «Дон-Агро» | 곡물 및 전분 유래 원료 |
| «Очаковский комбинат пищевых ингредиентов» | 식품 첨가물 및 향료 |
| «Эко Ресурс» | 천연 식물 추출물 |
| «Биоцевтика» | 건강기능식품 원료 |
| «Российская Женьшеневая Корпорация» | 인삼 및 기능성 원료 |
| «Гранатовый сок» | 석류 농축액 및 추출물 |
🌏 해외 참가사
- 중국, 인도 기업 다수 참가
- 기타 유럽 및 아시아 원료 공급사 참가
6. 러시아 원료 시장의 현황과 기회
📈 시장 성장 동력: 엄청난 수입 의존도
러시아 원료 시장은 현재 ‘공급자 절대 부족’ 현상을 겪고 있습니다.
- 수입 의존도: 러시아 시장의 원료 중 약 90% 가 수입에 의존
- 주요 수입국: 덴마크, 벨기에, 프랑스, 독일, 오스트리아 등
- 국내 생산: 러시아 내 생산 능력은 수요의 50% 미만
즉, 러시아는 원료의 대부분을 수입에 의존하고 있으며, 서방 제재 이후 유럽산 원료의 공급망이 불안정해지면서 아시아산 대체 원료에 대한 수요가 폭발적으로 증가하고 있습니다.
🎯 유망 카테고리: 러시아 바이어가 찾는 제품
전시회 정보에 따르면, 러시아 시장에서 특히 수요가 높은 제품군은 다음과 같습니다.
- 식물성 단백질: 대두 단백, 완두 단백 등 대체육 원료
- 천연 감미료: 스테비아, 알룰로스 등
- 탈수 야채 및 과일: 인스턴트 식품 원료
- 프리믹스: 비타민, 미네랄 혼합물
- 식물 추출물: 건강기능식품 및 화장품 원료
7. 한국 기업에게 주는 시사점
한국은 세계적인 원료 가공 기술과 고품질의 기능성 원료를 보유한 국가입니다. Global Ingredients Show는 이러한 한국 기업들에게 다음과 같은 절호의 기회를 제공합니다.
- K-원료 수출 확대: 한국의 고품질 건강기능식품 원료(홍삼, 프로폴리스, 유산균 등), 천연 감미료, 식물성 단백질은 러시아 시장에서 충분한 경쟁력을 갖추고 있습니다.
- 위탁 생산(OEM) 수출: 한국의 우수한 제조 역량을 바탕으로, 완제품 형태의 건강기능식품 및 화장품을 러시아에 공급할 수 있는 기회입니다.
- 기술 협력 및 합작 투자: ‘수입 대체’ 정책 아래 러시아 기업들은 한국 기업과의 기술 협력 및 합작 투자(JV)에 매우 개방적입니다. 이 전시회는 현지 파트너를 찾는 최적의 장소입니다.
8. 방문 및 참가 정보
📍 찾아오시는 길
- 지하철: 모스크바 지하철 3호선(Арбатско-Покровская) ‘먀키니노(Мяки́нино)’역 하차, 전시장 연결 통로 이용
- 자가용: 모스크바 순환 도로(MKAD) 66km 지점, 크라스노고르스크 방향
✅ 입장 안내 (B2B 전문 전시회)
- 입장 대상: 업계 전문가 및 기업 관계자 (일반인 입장 제한, B2B 전문 전시회)
- 입장료:
- 현장 구매: 1,000루블
- 사전 온라인 등록: 600루블
- 프로모 코드 사용 시: 무료
- 프로모 코드 예시: starchunion26 (또는 공식 파트너사를 통해 코드 획득 가능)
- 등록 방법: 공식 웹사이트(ingred.ru)에서 사전 온라인 등록 필수
- 실명 확인: 입장 시 신분증 필요 (등록한 이름과 일치해야 함)
📱 편의 서비스
- LeadFrog 앱: 전시업체 연락처를 스캔하여 저장하는 무료 앱 서비스 (종이 명함 불필요)
- 푸드코트: 크로커스 엑스포 2층에 위치
- 가까운 호텔: ‘Aquarium’ 호텔 (크로커스 엑스포 제3관 내 위치)
마치며
Global Ingredients Show 2026은 단순한 전시회가 아닙니다. 이곳은 러시아 원료 산업의 심장이자, 유라시아 시장의 문을 두드리는 가장 확실한 통로입니다.
450개 이상의 기업, 15,000명의 업계 전문가가 모스크바로 향하는 이유는 바로 여기서만 만날 수 있는 기회가 있기 때문입니다. 식품, 건강기능식품, 화장품, 생활용품. 모든 산업의 시작인 ‘원료’의 무한한 가능성을 직접 확인하고 새로운 비즈니스의 미래를 열어가세요.
2026년 4월, 모스크바 크로커스 엑스포에서 만납니다. 🌿
